如今在大环境大背景的情况下创业投资越来越难，如今的市场早已经不是改革开放时期那种有货不愁卖的时候了，现在人们的认知程度越来越高，创业也更倾向于学历化，科技化。可咱没有学历，又想摆脱老板的横眉竖眼，不想一辈子替别人打工，该怎么办呢？下面我就给大家推荐几种适合低学历创业者的小生意！
生活中有很多小生意，外人看来很不起眼，但真正入行了才知道利润比如此之大，尤其是小吃行业！为什么推荐小吃行业呢，因为我有很多朋友都再做，比如：早点摊、流动小餐点、炸货，下面我就给大家一一介绍上述行业的利润和经营技巧。
首先说早点摊，经营范围可选择当地早点习俗，在我家当地早餐比较喜欢豆腐脑豆浆配油条，板面，羊汤，骨头汤等，但是往往人流量大而且利润比高的哪个也比不上卖豆腐脑油条和卖骨头汤的。
在我家这市场价一碗豆腐脑卖到1.5元，一根油条1元，如果饭量小2.5元就够了，虽然吃一顿早饭只要2.5元，但是满大街卖早点的只有卖豆腐脑的店面人来人往，经常是爆满！做这小买卖的一个朋友跟我说过这里面的利润，他说一碗豆腐脑的毛利润在1.1元左右，他每天要卖400碗左右，一根油条的利润在0.5到0.6元左右，每天卖500根左右，整体毛利润在650左右，抛去房租，和一次性餐具，和调料最后到手400多，看起来挺可观的。但是他说，这行只适合夫妻干，而且怕辛苦的干不成，他们每天半夜两点就要起床开始和面，磨豆子，基本上早上5点就开始卖了。因为吃这种早餐速度普遍都快，不用细嚼慢咽，快的几分钟就吃完了，所以人流量大，两口子基本没闲功夫，要忙到上午9点左右。辛苦是辛苦但是能卖很多钱还是很开心的。这个成本很低，租个小房间，离居民区闹市街区近点的也不太贵，要不就在乡村街道旁边房租会更便宜，我各人觉得乡村街道更好些。再买些碗，勺子，一次性餐具，几个桌子板凳和炊具就行了没有太大成本！
再说卖炸货，基本上卖炸货的都是用鸡肉做主料，经过腌制再用油炸。有的摊位总是排着长长的队伍，有的摊位却是寥寥无几，其中最重要的就是经营方式。首先说成本，一辆推车，太煤气灶，锅，就可以了，其它的费用就是原料成本，前前后后有几千块钱就能周转。不要刻意加盟一些品牌，往往加盟的到实际当中相同都不好。味道一般就可以，就算你做的再好吃没人买也没用，在销售环节是重要的。可以买一斤赠半斤，或者办理会员，再或者消费够多少钱赠送其它小吃等。总之要利于消费者，让他们觉得他们都占便宜了。
要只要，这个炸货的食材成本很低，基本也就几块钱，可加工好的成本价能卖到十几块钱甚至二十几块钱，如果能找到好的进货渠道就更低了。所以这行业只要能卖出量，就能挣大钱，切记不要太贪财，薄利多销，毕竟套图便宜的人很多！
最后说流动小餐点，顾名思义就是流动性的小饭店类似于快餐。主要针对的人群不是上下班的路人也不是学生。这个餐点是为工地的农民工准备的食堂！
每个城市每年都会有新开发的楼盘，小区，或者施工场地。准备一辆三轮车，一些桌椅板凳和一次性餐具，可以准备炊具现场制作，也可以在家里做好带过去，用餐点就设在工地外面，不要离工地太远。要知道工地上的工人因为挣钱不易，大多都省吃俭用，所以准备的饭菜就必须简单并且实惠，一个人10块钱左右就能吃饱那种，可以炒几样菜拼着卖，也可以卖速冻水饺。让农民工兄弟样样都能吃到，一定要薄利多销。天气炎热时就准备一些冰镇矿泉水赠送，天气凉了就准备一些免费的热汤。你可以菜的口味差点，但是万万不能用一些过期或者烂菜给他们吃，只有这样，你才能坚持到他们的工期完毕，要心存善良的心，再去挣他们的钱，否则我劝你也别做。只有你用心去对他们，他们才会给你带来更多的兄弟吃你的饭。
其实这种生意成本也用不了多少钱，去蔬菜批发市场进货的价格很低，再加上所用的设备并不多，要求也不高，只要你肯让出一部分利润来让农民工兄弟吃好喝好你就能赚到钱，并且赚的比开小饭店一点也不少。
其实凡事全靠人为，虽然说无奸不商，但是需要清楚的是不能再顾客身上找利润，在正规的进货渠道找补差价是最明智的，切勿耍小聪明，如果你的买卖想做好做长就要始终如一不忘初心。把生意做好不容易，可做到无人问津也许就再你的一念之差！
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