绝味鸭脖，全国门店超过10000家，年营收40多亿，稳坐行业老大之位，就靠它的这套S2B2C加盟模式：
【一】低成本加盟，吸引加盟商
加盟绝味鸭脖，只要2万加盟费+6万装修费，门槛极低。交钱后，总部负责选址、装修、供货，保证千店一面。
依靠低成本，绝味在全国吸引了海量加盟商，迅速占领市场。
【二】搭建供应链，赋能加盟商
1、绝味根据门店分布，在全国建立了20多个卤味工厂。加盟店根据需求，当天下单，工厂当天生产、配送。不仅降低库存压力，还能解决食品安全问题，所有门店一个口味一个标准！
2、绝味专门开设“管理学院”，定期给加盟商做经营培训，保证产品和服务标准化。
【三】整合上游供应链，降低成本
门店多了，原料需求量就很大，绝味就能把原料采购价格压到极致。同时还以参股的方式进入上游，获取了一部分定价权，降低采购成本。
采购成本低、供应链稳定，绝味就能把制作好的熟食卖给加盟商，从中赚取一个差价。这部分利润，占到绝味总利润近90%。
所以你会发现，绝味根本不是“卖鸭脖给客户”赚钱的，它是把自己的整套运营体系、管理标准、产品供应、赚钱方法打包卖给加盟商。
这就是S2B2C模式的优势——上吃供应商，下吃渠道商，用别人的钱和资源，把企业做大。而且门店百分百复制，你根本分不清哪个是直营店，哪个是加盟店！
7-11、肯德基、海澜之家、蜜雪冰城、名创优品，这些开了几千上万家的品牌，都在用S2B2C模式扩张。
阿里巴巴提出S2B2C模式是未来十年黄金风口，马化腾表示赞同：C端已接近尾声，B端才是未来。
未来的商业竞争，不是看谁产品好，而是看谁能把自己打造成一个S端产业平台，赋能B端商户，一起服务C端用户。
没有成功的企业，只有时代的企业！157岁的全聚德，被只有16岁绝味鸭脖按在地上摩擦，根源就是，绝味抓住了时代的风口，而全聚德还守着一套过时的商业模式不肯放手！
老板的认知高度决定企业的发展高度，所以每位老板，一定要打开思维，积极学习优秀的商业模式，从中汲取经验，让企业跟上时代脚步！
任何行业，所有公司，都能通过S2B2C模式转型，越是中小企业，越值得尝试！
陈平老师在《互联式盈利思维》中，还详细讲解了服装、医美、农资、幼儿园、零售等多个行业，如何玩转S2B2C模式的案例，值得学习！
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