蝮蛇。
蝮蛇,指蝮亚科的蛇,是成员繁多的蛇科,有奥秘莫测的巨蝮属、诡异暴虐的响尾蛇属、狰狞凶恶的锋芒蝮属、华美文雅的竹叶青属、妖娆美艳的棕榈蝮属、美轮美奂的铠甲蝮属、外表奇特的尖吻蝮属、玲珑小巧的亚洲蝮属等,均为爬行纲,蝰科,蝮亚科。在我国各地,散布的多为亚洲蝮属,中国境内所指的蝮蛇多为短尾蝮。蝮蛇的学名"Agkistrodon"源自希腊语,傍边Ancistro意思是钩,而odon则代表牙,两者合指蝮蛇最为人所知的钩形毒牙。除食用外,有很高的医药价值。它种源易得,养殖办法不难,是群寡致富的一项新型养殖业。全国除广东、海南、广西外、均有散布。头略呈三角形,体粗短,尾短,全背呈暗褐色,体侧各有深褐色圆形花纹一行。有较强耐寒性。多栖息于平原、丘陵地带、树丛、田边和路旁扥发、等接近水源的处所。蝮蛇次要特征是在眼与鼻孔之间具颊窝。