正文 蒸燕窝需要多长时间 百科达人 V网站编辑 /2022-05-07 09:45:20 /144 阅读 0507 燕窝一般蒸20到25分钟即可。在燕窝蒸煮之前,要进行泡发,而在泡发过程中要注意换水、去杂质,而泡发时可以用保鲜膜将其封好并放入到冰箱中,泡发完成之后就可以蒸煮了。此外,燕窝中的主要功效成分是唾液酸和胶原蛋白,两者都很容易溶于水,经过长时间的高温加热后,营养会大量流失,因此蒸燕窝的时间不宜过长,而燕窝进行烹煮的目的其实是杀菌。 声明:本文内容及图片来源于读者投稿,本网站无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。请将本侵权页面网址发送邮件到laoyang1981@qq.com,我们会及时做删除处理。