金钱肚和毛肚可能很多女性经常逛市场的时候,经常都会看到一些卖牛肉的地方,有这样吆喝的,但是又不知道这两者之间有什么区别,其实这两种东西属于牛身上的不同部分。金钱肚准确的来说是属于靠外侧比较光滑的地方,它的整体看起来是那种很厚实的样子,至于说毛肚则是在牛犊的内壁位置,尤其是剥离了之后会看起来比较薄,而且摸起来会有一些柔软的凸起,另外还有一个名字叫做牛百叶。其实这两种东西都是属于牛肚里面的构造,牛是有4个不同的胃,网胃就是金钱肚,而瓣胃则是所说的毛肚。

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