文昌鱼。无头鱼实名被称为白氏文昌鱼，那种属于文昌鱼目，还有着海虫，鳄鱼虫等名字。最次要散布的处所是厦门，青岛等地，属于暖温性海洋鱼类，血液没有颜色，脑部不兴旺，就单单只要两对脑神经，体侧比力扁，两头很尖细。十分喜好生活在8到15米的水里面，水量需要清亮，游动才能不是很好，挪动的范畴不大，凡是都是用过滤的体例吃工具。
文昌鱼是文昌鱼属动物的总称， 又称蛞蝓鱼。脊索动物，文昌鱼纲，文昌鱼目，文昌鱼科。长约50 mm。形似小鱼，无头，两头尖细。体侧扁，半通明，脊索贯串全身。前端有眼点。口藏于口笠内，口笠边沿有38～50条缘膜触手。具背、臀和尾鳍。腹部有1对腹褶。雌雄异体，生殖腺摆布成对摆列。栖息于松散沙量海底，常钻在沙内，仅露出前端，滤食硅藻及小型浮游生物。春末夏初繁衍，幼鱼经短暂浮游期后即钻入沙中生长。散布于中国河北东部、青岛、烟台、厦门、合浦沿海。汗青上以厦门同安刘五店产量最多，构成世界独一的文昌鱼渔场。是无脊椎动物进化至脊椎动物的过渡类型，也是研究脊索动物演化和系统发育的优良科学尝试质料，具重要科学价值。鲜品清津味美，干品更是宝贵食物。
