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猪鸡冠油淋巴怎么去除

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用手别离去除猪鸡冠油上面的淋凑趣，猪鸡冠油是指包裹在猪肺外面一层薄薄的脂肪组织，形似鸡冠。猪油次要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂构成，此中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高。此中的不饱和高级脂肪酸甘油酯因为分子中含有碳碳双键，因而能使溴水褪色，能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

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