干泡台和湿泡台的区别

1、湿泡台是指在大茶台上随意洗茶具茶叶，水间接倾倒茶台的做法称为湿泡。茶盘的感化就是能够将洗具、洗茶的水或沏茶时多余的茶水间接倒入。

2、干泡台是指将烧毁茶水倒在垃圾桶或水盂中，不间接倾倒在茶盘上的冲泡办法叫干泡。在沏茶时，茶席要天然温馨，更要留意力集中，不然很容易把水滴的四处都是。

沏茶，不管采纳干泡法仍是湿泡法，都应该留意以下几点：

1、洁具不但是个形式，茶具应该在筹办时就已经清洗清洁。

2、一切茶具要在客人来之前筹办就位。

3、不要当着客人的面清洗茶具。