猪油有哈喇味还能吃吗

不克不及。有科学研究发现，食用有哈喇味的食物还能够诱发癌症，美国研究人员曾用呈现酸败的食用油喂养动物，成果那些动物不只呈现了消化道肿瘤，还产生了严峻的肝脏病变。阐发发现，酸败的食物中会产生一种叫丙二醛的致癌物量，该物量会毁坏一般细胞，使之衰老、癌变。

有哈喇味的食物，不管间接吃仍是烹饪再加工后吃，都有可能引起食物中毒或损害食用者的安康。因而，食物一旦呈现哈喇味就不克不及再吃了。日常平凡要制止油炸食物和含油多的食物存放时间过长，更好密封低温保留。