桔子的热量：51大卡每100克。通俗桔子的重量在100克摆布，热量较低，在减肥期间能够适量食用桔子。桔子中含有丰硕的维生素和柠檬酸，具有美容感化。
挑选办法：
一看：大小和颜色。橘子个头以中等为更佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不敷好，口感较差。大都橘子的外皮颜色是从绿色，渐渐过渡到黄色，最初是橙黄或橙红色，所以颜色越红，凡是熟得越好，味道越甜。不外，要留意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。别的，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新颖，也申明橘子越好。
二摸：光滑水平。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比力细密。
三捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子城市有很好的弹性，用手捏下去，觉得果肉结实但不硬，一松手，就能立即弹回原状。
