间接烧烤：
1、把球碳放在烧烤炉碳架的中央 ；
2、把蔬菜肉类放在烤网中央间接烧烤。
间接烧烤：
1、球碳点燃后置于碳架的两头；
2、肉类蔬菜摆放在烧烤架中部；
3、盖上炉盖，用风门调理火候，靠熏焖将食物造熟即可。
正文
烧烤时炭若何放在烧烤炉上
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