生的鹌鹑蛋一斤大要是40个。鹌鹑蛋的服法十分多，能够炒、煮、蒸、煎，或做汤食用，味道都很不错。但以蒸或煮的体例吃最营养，消化吸收率根本能够到达100%。遍及的做法就是将鹌鹑蛋冷水下过，煮熟晾凉剥皮食用。关于婴幼儿、老年人食用时，能够将鹌鹑蛋蒸成糕，食用起来既便利又容易消化。
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生的鹌鹑蛋一斤几个
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