家里用铁板烤肉怎么腌造啊

便宜韩式铁板烤肉的做法：

主料：梅肉。

辅料：辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜、蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽。

步调如下：

1、取梅花肉切成薄片。

2、用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉、淀粉、味极鲜生抽搅拌平均。

3、然后放在器皿里盖上盖子腌造一晚上。

4、铁板放油，两面煎至变色并熟透即可食用。