洋桃果是五角星外形。浆果肉量，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长5-8厘米，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。种子黑褐色。花期4-12月，果期7-12月。
杨桃怎么吃：
1、洗净后间接吃：杨桃的口感十分好，人们常常将杨桃洗净后，削掉较薄的棱角边即可。然后将杨桃切成五角星片状便利食用。
2、做沙拉：杨桃切成片状时外形十分都雅，因而用其来做沙拉，不只能增加口感，还能增加美妙。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的感化，做法相当简单，只需要将苹果去皮切成块状，将杨桃洗净后切成片状，放入沙拉酱搅拌即可。杨桃还能与其他的多种生果一路搭配。
3、蛋奶炖杨桃：筹办一个杨桃，去除硬边并洗净切成小块，筹办2个鸡蛋，牛奶250ml，适量糖。先将杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，放至冷却。然后滤出奶液，往奶液参加打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的卵白，最初参加杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
