冰冻的肉怎么快速解冻

筹办一盆清水，参加白醋、食用盐搅拌平均。食盐和白醋能够让冰块加速融化，能够去除肉的腥味，还有猪肉上面残留的血水。接着再把猪肉放进水里浸泡非常钟即可。

往水中参加几片柠檬和生姜片，然后再将冻肉浸泡在水中，只需１０分钟摆布，猪肉就会变很出格松软，并且生姜柠檬能够让猪肉变得愈加鲜嫩，还能有效杀菌去腥，可谓是一箭双雕。

提早将猪肉从冰箱取出来，然后在保鲜盒底部铺上一层厨房公用纸巾，给纸巾外表喷洒上适量的米酒水，再将冻猪肉放在纸上面，如许纸巾就可以快速吸收冻肉外表的水分，加速热传递，加快冻肉化冻速度。