消食化积：草果具有奇特香气，含有大量的挥发油和多种矿物量，人们食用以后能促进消化液排泄，也能加快肠胃中食物的消化与吸收，能消食化积促进消化。
抗菌消炎：草果还能抗菌消炎，其含有的蒎烯类物量有很强的抗炎感化，并且能按捺人体内多种实菌的活性，能避免实菌再生与繁衍，就起到了抗菌消炎的重要感化。
草果：草果是姜科，豆蔻属多年生草本动物，茎丛生，高可达3米，全株有辛香气，叶片长卵形或长圆形，顶端渐尖，基部渐狭，边沿干膜量，两面光滑无毛，叶舌全缘，顶端钝圆，穗状花序不分枝，每花序有花多达30朵；总花梗被密集的鳞片，鳞片长圆形或长卵形，苞片披针形，顶端渐尖；小苞片管状，萼管约与小苞片等长，顶端具钝三齿；花冠红色，裂片长圆形，唇瓣卵形，蒴果密生，熟时红色，种子多角形，浓重香味。4-6月开花，9-12月成果。
草果是药食两用中药材大宗品种之一，草果做调味香料；全株可提取芳香油。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功用。主治脘腹胀满，反胃吐逆，食积疟疾等症。好多中成药离不开它的配方，如彻骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等。
