可以吃。芒果中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，不仅可以生吃食用，还可以煮熟后制作糖水，在芒果没有变质的前提下都是可以食用的，而未成熟的芒果煮熟后还可以降低涩味、改善口感。
芒果煮熟好吃吗：
芒果煮熟好吃。芒果煮熟一般会加入蜂蜜或者冰糖进行调味，而且也不会单一的煮芒果，在煮芒果的同时会加入其他食物进行味道的调节，这样不仅可以改善芒果的味道，还可以增加食物的营养价值。
芒果可以蒸着吃吗：
芒果可以蒸着吃。芒果是一种糖分很高的食物，蒸着吃糖分不会流失，水分也不会增加很多，味道比起生吃来说，更有风味一些，出锅后淋上少许蜂蜜风味更佳，对于喜欢吃甜食、甜品的人来说是一道很不错的日常小食。
