白兰地保质期(白兰地有保质期吗)

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Q1：白兰地保质期一般多久？

白兰地没有过期这种事，一般酒瓶上标注的保质期是10年以上。密封没有打开过的白兰地，没有具体保质期，因为白兰地的酒精度数特别高，在密封的条件下，它保存时间越长，口感越好，根本不存在过期变质这一说法。开封以后的白兰地就不能长期保存了，更好能在短时间内喝完，不过如果能对白兰地进行二次密封，在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中，这样也能保存一到二年的时间，而且不会变质。扩展资料白兰地在保存时需要注意以下问题：1、白兰地不可直接照射阳光。2、白兰地不可置于高温处，也不可置于汽、机车车厢内，否则会有爆瓶的危险。3、白兰地瓶盖为软木塞的商品，每隔一段时间需将酒瓶平放，让软木塞能保持湿润，以避免开瓶时软木塞断裂于瓶头内。4、白兰地无保存期限，但存放过久，酒体会蒸发掉，造成短少。5、白兰地的更佳饮用时间为购入后三年内。6、白兰地于装瓶后即无陈年作用，陈年的计算是在存放于橡木桶的时间为依据。参考资料来源：百度百科-白兰地（高度蒸馏酒）

Q2：白兰地有保质期吗？

Q3：白兰地酒有保质期吗?

在人们的印象中，酒，尤其是白酒存放得越久味道就越香，事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒更好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。国外再差的红酒也没有写保质期，完全是国内的硬性要求！其实红酒并不是越老越好，一般还是需要一个成熟期的，但也就是1至5年，中档以上的名牌酒可以放置5年以上，但一般也不超过10年（法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右），具体时间要看年鉴，各个产地的每一年的情况不同的。当然过了时间红酒也不会“坏掉”，而是平淡无味了。至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了，因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵！温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉

Q4：白兰地的保质期限

`````根据国际惯例应为生产日期。白兰地是英文Brandy的译音，它是以水果为原料，经发酵、蒸馏制成的酒。所以是可以进行陈良的也就没有保质期的问题。如果性状没有大的改变的话是可以放心饮用的。

Q5：白兰地有保质期吗

有的。白兰地也是葡萄酒，不过是经过蒸馏后再发酵，所以酒精度高，如果放在橡木桶里，再放在酒窖贮存，自然是存的越久越好。装进瓶子后再存放就没有用了。对于普通的葡萄酒，就是不蒸馏发酵的，出厂后再存放是没有意义的，其标注的年份也与白兰地的年份意义完全不同，白兰地的年份自然是越久越好，而年份葡萄酒上标注的年份是指葡萄的收获年份，因为每年的气温、光照等等外在因素不同，葡萄的质量也完全不同，所以每个葡萄酒生产厂都会根据葡萄的质量进行评级，以此确定该年葡萄酒的质量。所以年份的早晚并不会影响酒的质量，每一年的酒都是经过严格的程序发酵制造出，然后装瓶存放到一定期限再出厂，出厂后的酒就是完成品，所以出厂后你自己再存放意义就不大了，对酒的质量基本也不会再有大的影响。只有那些正宗法国西班牙等庄园出产的年份葡萄酒，才基本上不会有保质期，什么时间喝都可以，但并不是放的越久就越好，出厂后的年份葡萄酒再存放基本没有意义。

Q6：白兰地酒是否有保质期?

白兰地是将葡萄经过发酵，多次蒸馏后得到的透明的白兰地原液，贮存到内壁烧焦的橡木桶中，经过多年陈酿后，和新酒勾兑而成的。白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的，在橡木桶中，白兰地的颜色和口味会发生变化，从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年，最多不可超过70年，否则白兰地的品质将会走向衰败。一般VSOP级别白兰地的酒龄为5至8年，拿破仑级别的在8至12年，XO级的在12至15年，EXTRA级的在15至20年，更高级的COLLECTION级的酒龄一律在20年以上，价值不菲。白兰地装瓶后，只要避光、低温保存，确保不漏，可长期留用。

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