鸡蛋可以说是蛋白质的最简单来源了。那么每天吃鸡蛋多少合适呢？吃太多鸡蛋会不会对身体不好呢？其实每天吃40个鸡蛋可以说是传奇了，毕竟鸡蛋吃多了也会腻，并且鸡蛋黄中的胆固醇含量很高，吃40个蛋黄简直要人命！
为增肌每天吃40个鸡蛋合理吗59岁的江苏男子朱秦路文代表中国队，参加了2017年世界健美健身锦标赛，获得了第四名。13年前，秦路文还是一个肚子 *** 的中年大叔，在练习健美之后，他为了增加肌肉，一天吃40个鸡蛋，外加2斤的白水煮牛肉。
鸡蛋虽然可以补充蛋白质，增加肌肉，但是只光依靠鸡蛋来补充肌肉生长是远远不够的，下面来了解一下。
13年前，59岁的江苏男子秦路文还是一个肚子 *** 的中年大叔，在练习健美之后，他为增肌每天吃40个鸡蛋，外加2斤的白水煮牛肉。如今，他代表中国队，参加了2017年世界健美健身锦标赛，获得了第四名。
今年59岁的朱秦路文从13年前开始练习健美。本月初，他在蒙古乌兰巴托举行的2017年WBPF世界健美健身锦标赛中，代表中国队参赛，获得了第四名的成绩。
据悉，这样的成绩只是他今年所获得的众多健美殊荣中的一项。
每天吃几个鸡蛋能增肌每个人体重不同，每天摄入的蛋白质量也是不一样的。所以如果用鸡蛋作为主要蛋白质来源，不同体重的人也不一样，下面教你如何简单计算。
对于新手来说，训练强度还未跟上，每公斤体重每天摄入1.5克已经足够。按一般新手来算，若是一位70kg的增肌者(其它重量可依次类推)，需要补充大约(1.5×70)105克蛋白质。
鸡蛋的蛋白质含量约为13.3%，平均一个鸡蛋重量约40-60克，若按50克计算，则每个鸡蛋约含有6.6克蛋白质，若他全部用鸡蛋作为蛋白质来源，则约需要15个鸡蛋。(但不推荐吃15个鸡蛋)
可能有人会问，为什么有些健美运动员为什么只吃蛋白呢?吃这么多鸡蛋对身体有没有危害。
以前扔蛋黄的主要原因是担心胆固醇超标，但现在已经为鸡蛋正名，吃鸡蛋无需担心胆固醇超标。
依然有健身者扔蛋黄是由于蛋黄的热量和脂肪含量较高，例如同样重量的蛋白和蛋黄，蛋黄的热量高了5倍，为控制皮脂则选择了热量低营养高的蛋白。
15个全蛋热量已经超过1000大卡(70公斤体重基础代谢都不到2000)，所以如果只有鸡蛋做蛋白质来源，建议还是吃蛋清，避免增肌不成反增肥，不过鸡蛋数量得翻倍，要30个鸡蛋白!
总结，扔掉蛋黄不但造成了浪费，而且只从鸡蛋摄入蛋白质饮食结构太单一，所以平时用猪肉、鸡胸肉、牛奶、牛肉、鱼肉作为蛋白质来源，鸡蛋作为营养搭配即可。
鸡蛋怎么吃才能增肌鸡蛋用白水煮熟后食用即可。
一个大蛋黄含有4—5克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪，帮助修复细胞膜，有益于肌肉生长。
力量训练适合各个年龄段的人，更佳进食量也要根据年龄段来区分，通常老人每天吃1—2个，中青年每天吃2个，重体力劳动者，每天可吃2—3个，儿童的代谢快，每天也可吃2—3个。
注意：健身者需要营养均衡，所以不能只吃鸡蛋，还要补充其他食物，尤其是肉食。
