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鸭架汤怎么熬成白色窍门(鸭架汤怎么炖白了)

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鸭架汤怎么熬成白色锅内放少许食用油(如果有猪油味道会更好),烧至6成热,放鸭架块儿,炒出鸭油,注意用大火。接着放入姜片和胡椒粉炒出香味儿加开水,尽量没过鸭架3-5公分,因为是全程大火,所以水多一些也没关系,会蒸发一部...

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