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怎么炒鸭蛋好吃

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怎么炒鸭蛋好吃食材:鸭蛋4个、姜、蒜苗、干辣椒、盐、食用油。1、鸭蛋洗净外壳,逐个敲打到空碗中,姜去皮切丝,干辣椒、蒜苗洗净切粒。2、烧热炒锅,下比平时炒菜稍多的油,将鸭蛋全部倒入油锅中煎至接触锅底的一面成型后,翻另...

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