血豆腐是什么
血豆腐是什么是一种由动物血加盐直接加热凝固而成的食品,常见的血豆腐为鸭血、鸡血、猪血制作而来,源自云南少数民族。血豆腐可以直接吃,也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。注意:建议幼儿吃血豆腐最好选择鸡血和鸭血,因为这两种...
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