绢豆腐与内酯豆腐的区别麻婆豆腐(内酯豆腐和绢豆腐区别)
内酯豆腐和绢豆腐区别1、凝固剂不同:内酯豆腐使用葡萄糖内脂酸为凝固剂,绢豆腐使用混合凝固剂制作而成;2、口感不同:内酯豆腐口感细腻,豆腥味较淡,但有酸味,绢豆腐口感相对差一些;3、制作工艺不同:内酯豆腐的制作工艺更简...
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