炒板栗前先用糖水泡一天(糖炒板栗是否需要提前泡水)
糖炒板栗要不要提前泡水在炒糖炒板栗之前是不用将板栗提前泡水的，泡水就会使板栗内部被打湿，影响炒板栗的时间，口感方面也会变差。建议在做糖炒板栗之前只要将板栗用清水冲洗干净、晾干，然后再用剪刀在板栗上剪一个小口就行，这样...
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