凉菜需要放冰箱吗(凉菜是否需要放冰箱)
凉菜需要放冰箱吗做好的凉菜需要尽快食用，不建议放冰箱。凉菜保质期较短，制作完成的凉菜最好尽快食用，现做现吃，不建议放入冰箱中保存。在制作凉菜时，需要注意一定要选用新鲜的食材，且使用的刀具、案筷子一定要经过开水冲烫消毒...
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