菜花用水焯还是直接炒(菜花用水焯还是直接炒) 菜花用水焯还是直接炒烹饪菜花可以用水焯,但一定要保证时间短,开水焯一下立即捞出;如果是干煸菜花也可以不焯水直接炒,口感更脆。菜花其实就是指花菜,它是一种非常受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,烹饪方法多为炒,炒制口... 百科达人 /聚集快讯 /2021-11-25 /211 阅读