红烧肉要不要用水焯一下(红烧肉是否要用水焯) 红烧肉要不要用水焯一下红烧肉一定要焯水,可以把血沫焯出来,而且在焯水的时候一定要用冷水,等水开了再下锅,否则就会不利于血水的流出,并且容易把肉一下子烫熟,肉质容易变老。至于时间,是在锅烧开之后2分钟即可,不要过久,会... 百科达人 /聚集快讯 /2021-11-25 /171 阅读