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百菜不如白菜什么意思(关于白菜的小知识)

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“百菜不如白菜”,在很多北方人的记忆里,白菜曾经几乎承包了冬季的餐桌,醋熘白菜、辣炒白菜、酸白菜炖粉条……近期,冬储大白菜上市,不少消费者会选择囤一些白菜食用。挑选时,细心的消费者会发现部分白菜可能有黑色斑点,这到底...

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