蒸汽和水蒸气区别：
一、指代差别１、水蒸气：简称水汽或蒸汽，是水的气体形式。当水到达沸点时，水就酿成水蒸气。在海平面一尺度大气压下，水的沸点为９9.９７４摄氏度。
２、蒸汽：指特定空间的水存在形态是气液二相，此中液相能够是“雾”状分离形式存在，也能够是大量液滴聚集形式存在。
二、特征差别１、水蒸气：是由氢、氧两种元素构成的无机物，在常温常压下为无色无味的通明液体。在天然界，纯水长短常稀有的，水凡是多是酸、碱、盐等物量的溶液，习惯上仍然把那种水溶液称为水。
２、蒸汽：水置于抽尽空气的密封容器中，就会有分子从水面逸出，同时又有分子从蒸汽空间返回水中。在统一时间内，如逸出与返回水中的分子数量不异，到达动态平衡，水和水蒸汽便处于饱和形态，并别离称为饱和水和饱和水蒸汽。
三、应用差别１、水蒸气：水蒸气不是能源，也不是二次能源，更不是再生能源，水蒸气只是水以气态体例存在的一种表示。
２、蒸汽：热能能够改变成机械能、加热和蒸发液体等。
