西柚是什么水果(西柚是什么水果)

胡柚与西柚的区别

是不一样的.现在超市里的胡柚一般都是由西柚与柑橘混杂后在中国进行种植.

真正的西柚是指葡萄柚.是进口的,价格相对也要高许多.比较常见的是酒红色果瓤.是一种东西，没有区别。美国进口的西柚就是胡柚，是很早以前从中国传到美国的，现在再进口到中国，换一个名字就使价格涨十倍，是不合理的。

胡柚的母本是柚，而父本则可能是橘或者橙,上邻所说是不对的。事实上，胡柚、葡萄柚及所谓的西柚本来是一回事。现在一般的胡柚，都是由西柚与柑橘混杂后进行种植。胡柚果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄。真正的西柚它又叫葡萄柚，是一种芸香科植物柚成熟后所结出的果实，原产地在我国。

胡柚富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高。其内质饱满，脆嫩多汁，酸甜适度，甘中微苦，鲜爽可口。并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。

西柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征，果肉柔嫩、多汁爽口，味偏酸、带苦味及麻舌味，略有香气。很多人吃不惯西柚就是因为它的那种淡淡的苦味。它含有丰富的可溶性纤维及维生素C，经常食用可降低患癌症的机会。此外，它还是富含钾，而几乎不含钠的天然食品，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。

胡柚抗菌，抗病毒，降低血糖，解痉及增强维生素C，祛痰镇咳。胡柚是一种营养价值极高的水果，富含丰富的维生素、钙等等营养元素，具有一定的药用价值，对于高血糖患者有一定的降血糖作用，还有一定的化痰止咳功效。为此，吃胡柚不会上火。其实都是一样的一个产品两个名字而已就像菠萝又叫凤梨胡柚是芸香科柑橘属，是香泡与其他柑橘类的天然杂交品种，其果大如拳，深秋成熟，色泽金黄，甜酸适中，营养丰富，耐贮藏。

西柚是芸香科属，水果，柚子类的，果实黄色的，味道好，即「朱栾」，又称「葡萄柚」，果皮淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。成熟时果皮呈黄色，果肉淡红白色。

西柚约于1750年首先在拉丁美洲巴巴多斯群岛的加勒比海岛上被发现，1823年被引种到美国佛罗里达州作为商业栽培。

西柚对热量的要求较高，种植地区要求年平均气温18℃以上。在高于10℃的年积温60℃以上的地方能够栽种，70℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒，耐极端最低温度-10℃左右。出现-8℃的地方不能栽种。因此，选择适温的地方栽种或采用大棚栽培，可以减少气温对其生长的影响。葡萄柚除对温度要求较严格外，在其他方面都有较强的适应性。对土壤要求不严，但以土质疏松、深厚、肥沃，中性到微酸性土壤最为适宜；雨量需求不多，年降雨量1000mm以上，无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种；光照：强光与多阳的天气都能够较好地生长结果。

西柚是什么水果

西柚是一种水果，柚子类的，果实红色的，味道苦、涩、酸，即朱栾，又称葡萄柚。

成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、中国台湾。果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果。

颜色和味道

葡萄柚品种的区别在于它们产生的水果的肤色。常见的品种是黄色和粉红色的果肉颜色。香精的种类繁多，从高酸性到有点酸，到甜和酸，是由于糖（主要是蔗糖），有机酸（主要是柠檬酸）以及提供香气的单萜和倍半萜的成分所致。

与其他柑橘类水果相比，柚子硫醇（一种含硫的萜烯）是影响柚子味道和气味的香气化合物之一。

90％的水，8％的碳水化合物，1％的蛋白质和可忽略不计的脂肪（表）。以100克为参考量，原始葡萄柚可提供33卡路里的热量，并且是维生素C的丰富来源（每日价值的40％），而没有其他微量营养素。

葡萄柚汁包含有关半柠檬酸的石灰或柠檬汁，约50％的柠檬酸比橙汁。

扩展资料：

一般人群皆可食用。葡萄柚影响高血压药物的代谢，使高血压类药物的浓度减低的速度减缓，从而增强了高血压类药物的浓度和作用，服用葡萄柚的患者应多监测血压。

高血压患者不宜食用，因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用，引起不良反应。

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西柚要重量相当，果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富，是含糖分较少的水果，减肥人士的餐单少不了它。

扩展资料：

西柚的营养价值：

西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素，是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能，有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。

参考资料来源：百度百科-西柚西柚是一种水果，柚子类的，果实红色的，味道苦、涩、酸，又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色，果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括：南非、以色列、中国台湾。

葡萄柚又叫西柚。葡萄柚起源于亚洲，它是人工种植的树种，早期欧洲人拿来当装饰﹑布置庭院用，后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿，它是化妆品﹑香水的主要原料之一。

扩展资料：

西柚的品种：

1、红宝石西柚。果肉红色的红宝石葡萄柚（Star Ruby），果较大，果皮柔软易剥，有少量种子或者无核，主要产自南非。

2、马叙葡萄柚。果肉白色的马叙葡萄柚（Marsh），又称无核葡萄柚，是多倍体，品种内也有果肉红色的品系。

3、邓肯葡萄柚。果肉白色的邓肯葡萄柚（Duncan），果较大，果皮较厚，种子较多，果肉略带苦味；

4、汤姆逊葡萄柚。果肉红色或黄色的汤姆逊葡萄柚(Thompson)，果重400-500G之间，有少量种子或者无核.西柚是柚子类的水果，属于无患子目芸香科植物。