儿童营养菜谱-小孩12岁炒菜食谱大全及做法？小孩12岁炒菜食谱大全及做法
3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。
二、菜心蛋花汤
原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。
做法：
1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。
2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用
三、莲藕猪骨汤
原料：莲藕30克、猪骨100克、红枣5~6个、姜、花椒、盐各适量。
百合的做法大全，百合怎么做好吃
3、油烧七成热，放入百合稍炒，加入焯好的西芹，将少量淀粉勾芡收汁，加盐，两三滴酱油，一定要少放盐和酱油。炒熟即可。
干百合怎样做菜？那种好吃营养又好？
原料：
刺身用墨鱼片约100克，杏仁片30克，洋芥末少许，甜豆1根，杏仁1颗
辅料：
日本胡麻酱20毫升，柴鱼汤汁1茶匙。
做法：
1.将杏仁及杏仁片炒熟，杏仁片打碎；胡麻酱、柴鱼汤汁、洋芥末和15克杏仁碎搅拌均匀为酱汁。
2.墨鱼片以利刀按顺序切成细丝后卷起，中间留空以方便注入酱汁，上面则以氽烫好的甜豆及炒熟的杏仁点缀，剩余的杏仁碎则撒在周边。
Tips：
选用杏仁的目的除了提香口感，更打破传统常使用的芝麻，展现杏仁的风味。因此，料理的创意是将传统的芝麻，由杏仁取代，一口咬下时可以从味蕾中得到惊奇的感受。
另一种“看不见依旧在”的创意以墨鱼片展现，酱汁包卷在墨鱼卷里，入口时又有另一番滋味。
盛盘创意中将杏仁果点缀在墨鱼片上，是有趣的俏皮暗示法。
百合炒肉
详细内容及图见：
美食吧 ?action-viewnews-itemid-3484
做法：
1、预处理：将瘦肉切成丁，用少许生抽、淀粉、熟油抓匀，腌15分钟。如果用干百合要先用水泡1、2小时。
2、热炒：锅里放2勺的油，倒入肉丁迅速划开，不会让肉沾在一起。
放入百合、玉米、青豆，加盐翻炒2分钟就可以装盘了。（喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒）
3、摆盘：取一圆盘，在中间用各色水果摆出自己喜欢的形状。最简单的就是掰一个桔子和生菜私放在盘子中间。（我用的是芦笋、生菜、小桔瓣、草莓、杨桃片。）
将生菜剪成圆片，在圆盘的四周摆一圈，把炒好的百合炒肉装在生菜片上，‘春色满堂合家欢’就做好了。
怎样用干百合做菜？？？
开水泡过后的干百合 加些普通凉拌菜作料 可以凉拌.
百合还可以百合蛋花羹.百合可以与莲子一起做粥。将百合一瓣一瓣掰开，去除每瓣外表皮的衣，并一定要在冷水中浸渍不少于二小时，那样苦味就会降至最低程度泡开后开水焯熟就可当鲜的使用，味道质感没啥区别，炒菜可以，凉拌也可以如西芹百合
