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Q1:黑豚肉是什么肉
黑豚肉是豚鼠的肉。黑豚肉又叫豚鼠,荷兰猪。黑豚是豚鼠科动物原产于南美,是野生豚鼠之中的短毛种驯化而来,个体重量为500~1500克。因它全身黑色所以叫黑豚。由于豚鼠的肉质优美,许多国家把豚鼠作为一种主要肉食。目前,这种豚鼠在美国、西班牙和日本等食品市场每年销量不断增长。
Q2:怎样 *** 白豚肉刺身?
原材料:白豚肉140克,柠檬角1个,海草、青瓜丝、萝卜丝各适量 调味料:散装芥辣、豉油各适量 *** *** 1. 将冰块打碎装盘,摆上海草。 2. 白豚肉洗净切片,青瓜丝、萝卜丝摆在冰上垫底,上放白豚肉片。 3. 再调入柠檬角、芥辣、豉油,稍加装饰即可。
Q3:豚肉有哪些功效呢?
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 [1] 。
Q4:鸡豚是哪里的肉
鸡豚,汉语词汇。拼音:jī tún释义:1、指古时农家所养禽畜。2、指平民之家的微贱琐事。《孟子·梁惠王上》:"鸡豚狗彘之畜,无失其时。"唐 刘禹锡 《武陵书怀五十韵》:"来忧御魑魅,归愿牧鸡豚。"宋陆游《游山西村》:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。元 张翥 《半村为傅处士赋》诗:"两岸花阴连第宅,一川草色散鸡豚。"明 谢谠 《四喜记·寻乐江村》:"鸡豚早秋敛,盆醪自酣。"
Q5:为什么猪肉叫豚肉
豚肉起源于日本,豚肉在日本食品里的指的是猪肉,猪肉叫豚肉是因为在日语里:豚肉(ぶたにく)音不达泥古。翻译成汉语是猪肉的意思,但读音和汉语不同。豚是训读而肉是音读。猪肉是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
Q6:豚豚如斯 是什么意?
你好, “豚”在古汉语中就是‘’小猪‘’的意思 按照现在的生物分类学,海豚属于 目: 鲸目 亚目: 齿鲸亚目 科: 海豚科 海豚与猪没有直接亲缘关系,“海猪”只是古人的一种叫法而已
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