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Q1:蒸水蛋要多少分钟才蒸的更好
看个人口味吧,一般都是10分钟左右,喜欢吃老点的可以时间再长点。
Q2:蒸蛋需要几分钟?
水开后10分钟即可。在 *** 水蒸蛋时都是蒸十分钟左右,这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口,若想吃老一点的水蒸蛋,可稍微延长一点蒸蛋时间,大约12-15分钟左右,不适宜蒸得太久,会影响口感,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型,因此一定要控制好时间。要成功蒸出好吃的蒸蛋,需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。鸡蛋和水的比例为1比2,也就是放入1个鸡蛋,要加入两个鸡蛋的水一起蒸,这样才可以。注意事项:1、鸡蛋与水的比例是1:1,如果想嫩些可1:;2、至少过筛两遍,确保均匀混合;3、蒸前盖上保鲜膜,盖上保鲜膜更有助于鲜嫩度,水分不流失蒸发;4、大火加热沸腾后转小火,用小火堡上几分钟味道会更鲜美;5、必要的葱花增加鸡蛋的鲜香;
Q3:水蒸蛋一般蒸几分钟
水煮蛋一般,蒸几分钟。 水煮蛋一般都是冷水下锅。计算时间应该从水费开始。八分钟。即可。
Q4:蒸蛋怎么蒸几分钟
蒸蛋的时间,要凉水蒸,蒸的时间要看蛋的多少和厚度,建议放得平浅一些,不要用太深的碟子蒸,中间不易熟,像我家就是两个蛋,厚度大约在2CM左右,蒸8分钟就好,蒸太久的话中间就会出现蜂窝形状,不滑嫩。
Q5:蒸蛋开水上锅蒸几分钟
开水蒸鸡蛋几分钟能熟 10—15分钟能熟。 用开水蒸鸡蛋能最快的煮熟蛋液,保证鸡蛋羹的鲜嫩,通常把打好的蛋液放入水开了的锅中,就可以改用中小火继续蒸10—15分钟,这样蒸鸡蛋就做好了,但为了整个蛋液均匀美观,好吃入味,建议整好后再焖2—3分钟会更美味。
Q6:一般蒸蛋需要多少分钟
蒸鸡蛋羹需要的时间不是很长的,正常情况下在水开之后五分钟就可以了
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