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Q1：挂耳咖啡是什么？
滴滤式冲泡方式的简单喝法。这是来自日本的发明创造。玩法是将咖啡粉装在滤包里，两侧纸板制作的夹板可以挂在杯子上，用滴滤式冲泡法来调制咖啡，冲完后可将滤包丢掉。嫌现磨咖啡太麻烦的同学赶紧看过来，这个绝对比速溶咖啡健康，并且在方便、快捷上也有优势。至于口感，酸而清淡，但是肯定比速溶咖啡强。
Q2：挂耳咖啡是黑咖啡吗
挂耳咖啡和黑咖啡，内容上是不一样的。挂耳咖啡精选优质的100%的阿拉比卡豆。挂耳咖啡就是咖啡豆现磨的咖啡粉装进过滤袋里，不加任何东西都叫黑咖啡。挂耳咖啡是在单品咖啡豆新鲜烘焙后直接磨粉装袋，不添加任何东西。将新鲜烘焙的咖啡豆，经过专业的研磨比研磨成粉后装于挂耳滤包中，再装于铝箔外包装袋热封。
Q3：挂耳咖啡能冲几次
挂耳咖啡非常适合办公族和旅行饮用，只要身边有热水和杯子，就可以变身成为咖啡达人。普通的挂耳咖啡，建议冲泡一次。咖啡的萃取是通过首次热水流经咖啡颗粒，从中将营养成分溶解到形成的咖啡液中，这会将大部分咖啡粒中的营养物质提取出，香气成分释放完毕;如果进行第二次冲泡，虽有极少量残余的营养物质可释出，但会有更多杂质杂味一起进入咖啡液中，成为一杯低劣的咖啡色液体。
Q4：挂耳咖啡怎么冲
1、烧一壶水，水壶烧开水后可以开盖晾1分钟左右，温度刚刚好适合冲咖啡。2、撕开内袋的密封，挂耳外包装剪开时注意内袋位置，别一起剪掉。不然拿咖啡粉容易洒。3、拆开内袋旁边两个“耳朵”挂在杯子上。推荐杯口厚度比较窄的杯子，容易挂住，冲的过程不受影响。挂耳咖啡粉量是10-12g左右，注水按照30、50、50、50，总共180克的水。4、和手冲咖啡一样，浸湿所有咖啡粉并停止注水，进行30s左右的焖蒸。然后继续注水，水的流速不需要太快，太快容易萃取不足，无法将咖啡粉中的风味展现出来。最简单的就是围绕中心点绕圈，需要注意的是，水流切勿过大，不要让咖啡粉溢出来，大概在一分钟冲完即可。5、完成后及时将咖啡袋提起，等水漏完后取下挂耳咖啡。
Q5：挂耳咖啡如何冲泡
1.撕开取出挂耳咖啡滤袋，沿箭头方向撕开。2.挂耳将两侧挂耳拉开，挂在杯沿上。3.闷蒸注入少量开水（建议温度84～87℃），静置25～30秒。4.冲泡按个人口味慢速注入开水100～150ml，取出滤袋，即可享用。推荐你试试巴得挂耳咖啡，咖啡很香，口感也不错！这个牌子也是到朋友家喝过喜欢上的！
Q6：求挂耳咖啡的正确冲泡方法，自己弄得喝起来好淡。
挂耳咖啡的2种冲泡方法，让你了解挂耳咖啡的制作。在家、在办公室可以轻松冲泡一杯好喝的咖啡
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