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Q1：小龙虾的季节是几月
小龙虾的季节一般分为淡季和旺季，南方和北方的淡季、旺季在时间上是有一点差别的。 小龙虾的季节性，是一个避无可避的话题。在南方，小龙虾有大半年的旺季，从4月初到10月底，随后是两个月平季，两个月淡季;在北方，每年的5月到8月是小龙虾旺季，淡季则长达五个月。
Q2：小龙虾季节几月到几月
龙虾的上市季节一般在5月份开始，6-8月份是最肥美的时候，此时也是小龙虾的最佳食用季节，通常到9月份后小龙虾就没有多少肉了。另外适应性非常强，水温在10-30℃都可以正常生长。一般饵料充足的情况下，2个月就可以收获。而且小龙虾肉质松软，易消化，还有着丰富的营养价值，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。不仅如此，小龙虾还含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，总之对于人体益处多多。扩展资料：注意事项：1、买小龙虾时要选择新鲜的小龙虾，选择身体颜色淡的，干净的。2、吃小龙虾时不要吃小龙虾的虾黄，不要吃小龙虾的头尽量吃虾尾，因为脏东西大多集中在头部。3、吃小龙虾不能冰喝啤酒，其他冰的东西也不能喝。4、吃完小龙虾不能马上吃木瓜、葡萄、柿子、山楂等，也不能吃烹饪了的鸡蛋，过段时间再吃。参考资料来源：百度百科-小龙虾
Q3：小龙虾季节几月到几月最肥？
对于常年吃蚌埠红烧大虾的人来说，我觉得小龙虾最肥的季节应该在5-8这几个月份了，这期间的小龙虾比较肥美，再配上啤酒，不要太美味！
Q4：吃龙虾的最好季节是什么时候
最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来
Q5：小龙虾什么季节好吃？
一般来说，小龙虾在每年公历的5-10月之间吃最好。其中，6-8月的小龙虾是最肥美的，因此这段时间就是吃小龙虾的最佳时间。在小龙虾的生长过程中，5-6月的小龙虾肉质就会慢慢饱满起来;在7-8月份的时候达到小龙虾最强壮的时候。因此，7-8月份吃小龙虾是最好的。需要注意的是，实际上全国各地一年四季都有小龙虾。但最好不要吃反季节小龙虾，这时候的小龙虾不仅肉比较少，而且口感也不是很好。过了7-8月份之后，到了9-10月份的时候，小龙虾就会逐渐开始变“空”。这时候的小龙虾没有什么肉，只剩下虾壳，所以也就不怎么好吃。所以可以知道的是，小龙虾在7-8月的时候最好吃，也最肥美。但是，7-8月正是全国大部分地区最炎热的季节，盛产小龙虾的湖北也就更加炎热。
Q6：小龙虾什么季节吃最好，小龙虾什么时候吃
夏季是吃小龙虾最合适的季节。我们把龙虾买来后，最好放在清水里养24-36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时，它两鳃里的脏东西要清除，因为鳃毛里面吸附了很多细菌，最好是把鳃剪掉，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。小龙虾的营养价值：小龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。小龙虾的脂肪含量仅为%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。小龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。小龙虾含有丰富的脂溶性维生素，维生素a、维生素c、维生素d，陆生动物在这点上就略显逊色。小龙虾的做法：1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。3、清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。4、最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。5、在吃熟龙虾的时候，如果发现龙虾的尾巴是直的，那么这些龙虾就是死虾，千万不要吃。如果是弯曲的，蜷缩着身体的，就表示是活虾，可以吃，并且有一定营养。食用做法：口味小龙虾原料：小龙虾、豆芽、姜、葱、蒜。特色：整盘菜色泽红亮，令食客大饱眼福再饱口福，小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体，口味独特，是开胃的佳肴。操作：1、把小龙虾去头后洗净，用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。2、热锅下油，待油烧至七成热后下虾快炸，变色成虾球，沥油捞虾。爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，最后用姜汁、蒜蓉汁等把虾焖烧30分钟，起锅后加葱花盛碗。
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