在很多时候,大家都分不清到底哪些液体属于导体,而哪些液体又不属于导体。就例如,现在就有人提出了疑问:酸奶到底算不算是导体呢?其实答案就是:酸奶并不是导体。而我们饮用的牛奶,却是一种导体。

这种现象需要用物理知识来向大家解释,简单来说,就是牛奶中有蛋白质,而蛋白质溶液中的很多物质都可以释放一些质子,而这些质子和溶液中的物质都是导电的源泉,会增加导电的能量。而酸奶中恰恰不存在这种现象,所以酸奶不存在导电的问题。
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