水的沸点是每个人的常识,因为我们平常烧水的时候,默认烧开就是100摄氏度,也就是我们日常所认为水的沸点了。其实100摄氏度只是粗略计算,在常温常压状态下,水的沸点为99.975摄氏度,从严格意义上来讲,和100摄氏度还是有区别的。

水的沸点指的也就是水沸腾时的温度,其实常温常压下水的沸点确实只有99.975摄氏度,并不能达到100摄氏度。但如果我们上到高山上去,再烧水的话,我们会发现水更容易被烧开,这是因为高度越高,气压就越低。
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