可以吃，不仅可以作为食材，还能够作为药用。树舌是灵芝的一种，表面是灰色或者是灰白颜色的，形状扁平。多为半圆形或者是扇子的形状，在食用的时候将它烘培成为灵芝干然后放到干燥的地方进行保存，并且随时检查看有没有出现发霉的情况，经常食用可以延缓人体的衰老，预防各种疾病。树舌可以泡水喝需要先把树舌灵芝切成块状，放入茶杯内，倒入一定量的开水浸泡几分钟时间，可以代替茶饮用（可以反复冲泡一天时间哦）。也可以像煎中药一样煎服，把树舌切片后放入药罐内，加适量清水后，一般可以反复煎3-4次。把树舌灵芝，和肉类一起炖汤喝也不错，比如炖鸡肉汤、骨头汤、鸽肉汤等等，然后可以根据个人爱好来调味。除此之外还可以把树舌灵芝切成粉碎后，放入白酒瓶子内，密封浸泡7天左右，等到白酒颜色变色以后即可开封饮用。
