甘露茶叶属于什么茶?其实甘露茶叶是属于绿茶里面最为细嫩的炒青茶,这种还是卷曲性里面最具典型的绿茶代表,属于非常古老具有知名度的茶。每年都是在春分的时候去采摘的,它的标准就是单芽,或者是一芽一叶刚刚出来的时候,它的成片外形看着很纤细,枝叶比较嫩,色泽看上去是嫩绿的,还有极其浓郁的香气,甘醇度好,同时它的品质也是最佳的,等到采摘回来之后,先摊放然后再去杀青,等到杀青了之后还要用三炒三揉的方法去做,最后放在库里面去储存。
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