斑斓叶在中国叫做香兰叶,斑斓叶是一种热带植物,在马来西亚属于娘惹菜中的一种配料,十分出名,可以用作香料、染色剂。
斑斓叶又名香兰叶,是一种在新加坡、马来西亚生长十分繁茂的植物。香兰叶具有独特的香气,还有一定的食疗价值,马来西亚十分有名的娘惹菜就有使用香兰叶做菜的习惯。香兰叶不仅可以用来做香料还可以用来做染色剂,给食物染色。香兰叶还可以打成汁液,添加在糕点里口味十分鲜美。香兰叶是舶来品,在中国的使用率并不高。

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