吃立夏饭的来历

　　吃立夏饭的来历是什么呢？相传战国才子孙膑被庞涓陷害关在马厩里，好心的士兵同情他，用乌饭树叶捣烂浸汁拌糯米，煮熟后做成小团子，偷偷送给孙膑吃。庞涓始终没有发现这个秘密，因为它的形状和颜色和马粪差不多。后来形成了吃立夏饭的习俗，现在一些地区的人会在露天煮米饭和食材。在前一天分发给米饭的人家，米饭上放上青李子和樱桃，每家一小碗。一般的立夏饭，食材都很丰富，加上雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料。调色效果好，因为很多种东西都是一起煮的，所以特别丰富。这个季节吃五色饭，对一年四季的健康很重要。