一，泡发的木耳能冻在冰箱里
泡发的木耳能冻在冰箱里。虽然这样的操作是可以的，但是由于这些木耳已经泡发了，木耳泡发了以后质地会变得比较软。另外木耳在泡发的过程中，木耳已经吸收了很多的水分。如果直接将泡发好的木耳冻在冰箱里面的话，虽然这样的方法可行，但是后面再吃木耳的话，木耳化冻以后再烹饪的口感是非常差的。因此不建议冻冰箱里。
二，干黑木耳的保存方法
干黑木耳的保存方法很简单，如果是干燥的木耳这种情况下，一定要把干燥的木耳放在比较通风的地方，通风的地方通常能够让木耳保持在比较干燥的状态。另外在存放干木耳的时候，还要保证干木耳透气，如果是天气比较热的时候，最好将干木耳放在比较凉爽的地方保存。在保存的过程中，也要避免干木耳晒到太阳。除此之外还要和气味重的食物分开保存。
上面所说的内容同大家细致的的介绍了泡发的木耳能冻在冰箱里，另一方面也与大家详细的介绍了干黑木耳的保存方法。
