巴巴露亚与慕斯的区别

　　有些朋友在喝下午茶的时候，会搭配一些甜点来吃，可选择的甜点种类还是比较多的，那么巴巴露亚与慕斯的区别都有哪些呢？巴巴露亚与慕斯的区别主要包含了以下罗列的几个方面，1、原料不一样，巴巴露亚原料有巧克力、蛋白霜、淡奶油、蛋黄酱等；慕斯有淡奶油、果酱、果茸等。2、口感不相同，巴巴露亚口感厚重而顺滑；慕斯口感比较轻盈，不是太顺滑。3、来源不一样，巴巴露亚源于德国巴伐利亚，之后传入法国；慕斯源于法国巴黎。