因为大骨头“难腐蚀”且质地坚硬不易粉碎，易损坏湿垃圾末端处理设备，所以被列入“干垃圾”，类似的还有榴莲壳、椰子壳等。
大骨熬汤的那种猪大骨，是干垃圾，一般的小排骨之类的，都是湿垃圾。
干垃圾：即其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物。其他垃圾指危害比较小，没有再次利用的价值的垃圾，如建筑垃圾，生活垃圾等，一般都采取填埋、焚烧、卫生分解等方法处理，部分还可以使用生物分解的方法解决，如放蚯蚓等。其他垃圾是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾剩余下来的一种垃圾种类。
干垃圾主要包括：
餐盒、餐巾纸、湿纸巾、卫生间用纸、塑料袋、食品包装袋、污染严重的纸、烟蒂、纸尿裤、一次性杯子、大骨头、贝壳、花盆、陶瓷、渣土、卫生间废纸、瓷器碎片等。
干垃圾投放要求（投入灰色桶）：
1、尽量沥干水分。
2、难以辨识类别的生活垃圾投入干垃圾容器内。
3、禁止混投。干垃圾应投入干垃圾收集容器，并保持周边环境整洁。
4、凡暂不明确具体分类类别或成分复杂难以分辨类别的生活垃圾可投入其他垃圾(干垃圾)收集容器。
5、陶瓷马桶、陶瓷浴缸、瓷砖等应按家庭装修垃圾(建筑垃圾)的投放方法，装袋后投放到指定场所。
