面粉是日常生活中家家必备的食材，不仅可以用来制作面条、馒头等主食，还能当做一些食材的辅料。很多人在观看美食教学视频或美食直播时，都能看到视频中给出了菜肴的原料和每种原料的分量，面粉就是其中的常客。但由于视频中只是给出示范选取的分量都比较少，像50克面粉就会难住许多人。那50克面粉究竟有多少呢？
以日常可见的容易做对比的话，杯、碗都太大。我们可以选取最普通的瓷勺做示范也就是我们常用的瓷勺，一满瓷勺的面粉大概是10克。那么50克就是5满勺的瓷勺，如果是选取西餐汤勺的话那就另当别论了，一勺满勺的面粉足足有13克，也就是不到5勺的分量。有需要的朋友按这个比例来称取面粉就可以。
当然，如果想要精确计量的朋友，可以直接拿天平或小量程的电子秤等称出50g面粉看看有多少。没有天平、电子秤或其他称重工具的可以利用“曹冲称象”的方法，先选取跟50克面粉等质量的物质。我们知道一枚一元硬币质量大概在6.25克，找出8枚不生锈、不附着其他污渍的硬币，放在一个容器中（容器最好透明）。再让容器浮在水中，等容器平稳下来不再晃动时作出此时水面在烧杯上的标记，再把硬币取出留下空容器在水面上慢慢添加面粉，当烧杯不再晃动且标记正好与水面平齐时，容器中的面粉大概就是50克。
