玉米灰包的营养价值极高,玉米的灰包是因为感染了黑粉菌,黑粉菌是有益菌,它的蛋白质丰富并且含有维生素与矿物质,不管男女老少都能食用。在国外还有个别名叫“天然黑松露”,可想而知这个菌类有多好吃。因为灰包的外型丑陋,所以喜欢吃它的都是小孩子,在农村也是热门的一道菜肴。它的做法简单:趁着灰包还没成熟就摘下,清洗水煮后加入其他调味品就可以食用。玉米灰包并不是四季都有,可以说是限时 *** ,家家都以这个做菜导致玉米灰包减少,要等来年才能再吃。
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