例牌在广东话里面其实指的是一个单位，一般是在餐饮行业里面使用的会比较多一些，也就是说菜的一个分量，但在别的地方使用的会比较少一些，在广东这个地方如果去餐厅吃饭，那么一般来说会按照这个来点菜的多少。一个例牌往往所包含的分量应该是4~6个人，当然除了这个之外另外还会有中、大等不同的倍数，也都是指的菜的分量，尤其是更大的往往是好几倍，所以试过十几个人一起用餐的分量的。
不过在广东之下，并不是所有的餐厅都是一样的分量，一般是餐厅根据自己的具体情况来定这个分量，而这个例牌在餐厅里面不用不一定单指一个菜，有的时候可能会包含了好几个菜，不过好几个菜在一起成为一个例牌，所以各位再去广东旅游的时候到餐厅里面点餐，千万不要单纯的认为一个就是一份，一定要询问清楚了服务员，然后再进行点菜，否则有可能会直接点的过多，那就造成了浪费。
关于广东话里面的这个例牌，就给大家介绍到这里了，相信大家通过上面的介绍，应该已经对这个词语有了一个比较直观的了解了吧，准确的来说它又是在广东的一个菜的单位，说的就是菜的分量的多少，跟咱们北方一份餐是比较相似的，不过他的说法不一样而已。
