开港习俗,这是江西余干县的一种捕鱼活动,在开港的时候渔船是需要配发小三角红旗,并且鸣枪为号,之后所有的渔船就会根据指挥统一到达指定的地点。中秋用稻草烧瓦罐,这是江西省吉安县的一个风俗,在中秋的晚上,每个村子里面都会使用稻草来烧瓦罐,烧红之后在里面放上醋,这样就会有浓浓的香味儿飘出来,隔着很远都能够闻到。送果子包,是在江西赣州流行的一种风俗,不论是当地人探亲访友还是生子庆祝,甚至是开业经商,房屋建造以及结婚嫁娶等重大的场合,都会专门准备果子包来作为馈赠的礼物。
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