蛇苦胆不可以生吃。虽然水库的可以直接作为中药,但是自己不能随便乱服用,尤其是不能生吃这个蛇苦胆,虽然这个时候可能有一些药用价值,还有一些实用的价值,但是自己冒偶然吃蛇苦胆的话,会影响自己的身体健康,情况严重的话,可能会引发肾功能衰竭。蛇苦胆如果生吃的话,可能会引起中毒,症状比较轻的话,可能会引起恶心呕吐等等症状,但是情况比较严重的话,就会直接危及到生命。另外蛇苦胆里面可能会含有寄生虫,尤其是一些比较老的蛇,寄生虫会非常的多,还会含有一些毒性。
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