很多内陆城市也开始吃上海鲜,比如说海蟹就是不少人都比较喜爱的一种食材,相较于河蟹来说,更大也更加的鲜美,价格也比较低一些。但是由于购买不方便,很多朋友都是一次性买的比较多。那么海蟹冷冻还是冷藏保存呢?其实如果是已经煮熟的海蟹,直接放在冰箱里冷藏就可以了,但是时间不能太长,更好在一到两天内吃完。如果是没有煮熟的活海蟹,可以用一块湿毛巾把海蟹给盖住,然后放入冷冻室就可以了。
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